过去民间有小暑“食新”的习俗，就是在小暑过后吃新米。农民将新收割回来的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”与“吃辛”同义，是小暑节气后第一个辛日。城里人一般会买少量新米与老米同煮，加上新鲜上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。六月食新，一般是客家人在早稻开镰后，把所收的新米做成饭，在吃饭时敬奉五谷大神和先辈的一种民俗活动。
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